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Dow's Fine White Port
Aroma: nussig / zarte Fruchtnoten / erfrischende Säure
trockener Abgang
perfekt als Port & Tonic
mit einer Zironenspalte
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Dow's Fine Ruby Port
Aroma: Kirsche / Erdbeere / Brombeere / Pfeffer
fruchtig-würziger Geschmack
perfekt zu Käse
und zu Schokoladendesserts
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Dow's Fine Tawny Port
Aroma: Heidelbeeren / Gewürze
nussig-würziger Geschmack
mit Noten von Dörrobst
für den Genuss pur
oder in einem Port-Tonic
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Dow's Finest Reserve Port
Aroma: reife Früchte / Himbeeren /
Erdbeeren / Pflaumen
vollmundiger Geschmack nach roten
Beeren, Schkolade & Gewürzen
am Besten pur zu
Käse und Dessert
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Dow's Nirvana Reserve Port
Aroma: Veilchen / Rosen /
Tannin
extra für den Genuss zu
Schokolade entwickelt
im Geschmack subtil-floral
mit viel Tannin
trockenes Finish
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Dow's 2000 Vintage Port
Aroma: reife Beeren / Pflaumen
Im Mund floral-fruchtig mit
Tannin und etwas Rauch
passt zu Nüssen, Rindfleisch,
Käse und Dessert
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Dow's 2003 Vintage Port
Aroma: Brombeeren / Kirschen
Im Mund floral-fruchtig mit
Pfeffer, Tannin & Honig
bei 16-18°C an einem dunklen
Ort lagern
passt zu dunkler Schokolade,
Käse & Desserts
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Dow's Crusted Port, bottled 2012
Aroma: Pflaumen / Feigen /
Pfeffer / Eiche
schmeckt nach Beeren,
Dörrobst & Schokolade
vor dem Trinken dekantieren!
perfekt zu Fleisch & Käse
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Dow's Quinta do Bomfim 2009
Vintage Port
Aroma: Brombeeren / Rosinen
Im Mund leicht holzig mit Pfeffer,
Tannin, Ahorn & Minze
bei 16-18°C an einem dunklen
Ort lagern
passt zu dunkler Schokolade,
Käse & Desserts
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Dow's 10 YO tawny Port
Aroma: nussig / karamellisierte Früchte / Mandeln
trockener Abgang
pur und leicht
gekühlt servieren!
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Dow's 20 YO tawny Port
Aroma: fruchtig-holzig / Geißblatt /
Karamellbonbon
langes trockenes Finish mit Noten
von Tabak & roten Beeren
passt zu Nüssen, Trockenobst
Créme Brûlée & Vanilleeis!
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Dow's 30 YO tawny Port
Aroma: elegant-floral / Zimt /
mineralische Noten
langes Finish mit Nuancen
von Teeblättern
45% Angel's Share!
perfekt zu Walnüssen, dunkler
Schokolade & Trockenfrüchten
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Dow's 40 YO tawny Port
Aroma: getrocknete Früchte /
Marmelade / Nuss-Praline
langes Finish mit Nuancen
von Teeblättern
50% Angel's Share!
am besten pur zu
dunkler Schokolade
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Dow's Colheita 2007 Tawny Port
Aroma: rote Früchte / Geissblatt
Im Mund weich mit Noten
von reifen Früchten
trocken-würziges Finish
passt besonders gut zu
süßen Pasteten
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Dow's Colheita 1996 Tawny Port
Aroma: Vanille / Orange / Zitrone
Am Gaumen komplex mit Walnuss-,
Kaffee- und Holznoten
trockenes Finish mit einem
Anklang von Tabakblättern
hervorragend zu
Apfelkuchen
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Dow's Sra. Ribeira 2006 Vintage Port
Aroma: Brombeere / Zistrose / Nelke
Im Mund komplex mit Johannisbeer-,
Lakritz- und Schokoladennoten
Gold bei der International
Wine Challenge 2009
hervorragend zu
Schokoladendesserts
